تعمل المؤسسة فى بيع الدقيق الفاخر لاصحاب المخابز السياحية ومصانع المكرونة ومصانع المواد الغذائية ونعمل المؤسسة ابضا فى مخلفات الفاصوليا، البرسيم الحجازى، النخالة الخشنة، قشر البرتقال المجفف